Het verzoekschrift is gericht aan: Petitionsausschuss des Europäischen Parlaments

Andrageren opfordrer til, at der indføres et EU-dækkende system for mærkning af fødevarer baseret på trafiklysprincippet, idet det navnlig angives, hvis en fødevare indeholder meget sukker, fedt eller salt. Andrageren mener, at den nuværende fødevaremærkningspraksis bliver stadig mere uigennemsigtig for forbrugerne, og at dette fører til fødevarevalg, der ikke træffes på et informeret grundlag, hvilket kan føre til store folkesundhedsproblemer, der kunne forebygges. Andrageren anmoder derfor Europa-Parlamentet om – i betragtning af den aldrende europæiske befolkning og en fødevareindustri med behov for myndighedstilsyn – at gå forrest i spørgsmålet om fødevaresikkerhed og dens forbindelse til den offentlige sundhed.