U ime organizacije Ordine dell’Universo o potpori zdravim i ekološki prihvatljivim prehrambenim sustavima i životnim stilovima 

S obzirom na pandemiju bolesti COVID-19, kojom je otkrivena hitna potreba za načinom života koji je usklađeniji s ljudskim potrebama i očuvanjem okoliša, podnositeljica predstavke ističe važnost prehrane i korištenja prirodnih izvora poput tla, vode itd. u tu svrhu. Navođenjem niza zabrinjavajućih podataka o uzrocima smrtnosti i propadanju javnog zdravlja prije pandemije (bolesti krvožilnog sustava, dijabetes, rak i bolesti dišnog sustava), kao i o rastu broja pretilih, uključujući djecu (Italija je navodno na drugom mjestu među zemljama Europske unije po pretilosti među djecom od 7 do 8 godina, vidi u nastavku), podnositeljica predstavke, predsjednica udruge za savjetovanje o prehrani, poziva na donošenje zakonskih odredbi, čak i unutar talijanskog Ustava, o pravu na „odgovarajuću hranu“. To se pravo može povezati s pravom na zdravlje i pravom na zaštitu ljudskog dostojanstva, kojima sa svih strana prijeti loša prehrana, zbog unosa premalo ili previše hrane. Podnositeljica predstavke stoga poziva na izradu akcijskog plana za sprečavanje loše prehrane i podizanje svijesti javnosti o zdravim prehrambenim sustavima i dobrom odnosu prema hrani (uključujući proizvodnju). Podnositeljica predstavke ističe kako dobro „upravljanje” hranom mora nadvladati sukobe interesa, stavljajući javno zdravlje i dobrobit ispred interesa prehrambene industrije. Stoga traži od europskih institucija da prilikom provedbe ovog plana smanje utjecaj poljoprivrede i sustava uzgoja stoke na okoliš i zdravlje te da djeluju kao posrednik između raznih dionika u prehrambenom sektoru kako bi se dala prednost prirodnim sastojcima hrane.