08/29/2019, 19:16

Korrektur der verschwendeten Menge laut wien.gv.at


Neue Begründung: Der Grund, dass Lebensmittel weggeworfen werden (laut Medienbericht etwa 800.000 157.000 Tonnen jährlich in Österreich!), Österreich! Durchschnittlich werfen der Wiener und die Wienerin jährlich rund 40 Kilogramm an Lebensmitteln weg, die eigentlich gegessen hätten werden können. Die Entsorgung über die Restmüllbehälter stellt dabei nur eine der Schienen dar, über die Lebensmittel entsorgt werden. Werden noch die anderen Entsorgungswege berücksichtigt, wie zum Beispiel Eigenkompostierung, Sammlung über die Biotonne usw. ist von einem noch größeren Anteil an weggeworfenen originalen und angebrochenen Lebensmitteln auszugehen.), ist so vielschichtig wie auch unterschiedlich. Zum einen hat der Lebensmittelhandel gesetzliche Vorgaben, andererseits die Konsumwünsche von uns Verbrauchern zu erfüllen. Das führt nun dazu, dass noch tadellose Lebensmittel nicht den Weg in die Mülltonne finden, sondern vielerorts an Caritative Organisationen wie z. B. Wiener Tafel, LeO+, usw. für Bedürftige weitergeleitet werden. Dennoch landen aus Privathaushalten immer noch allzu viele davon täglich im Müll.

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