By G.S. (German) on guidelines to prevent infection in food product markets 

Petitioner
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El peticionario sugiere una directiva a escala de la UE para introducir un modelo arquitectónico para los mercados de productos alimenticios que permanezcan abiertos en casos de emergencia. A fin de prevenir infecciones mediante la entrega de productos, el peticionario recomienda ciertas instalaciones y directrices para una serie de mercados de productos alimenticios en la región. Entre otras medidas, los clientes solo deben entrar en contacto con el producto, situado detrás de un cristal, en el momento de la retirada. Estos mercados deberían funcionar de forma totalmente automatizada o de manera que el personal se encargue de reponer los estantes de productos separados de la puerta de cristal delantera.

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