Der Vergleich macht sicher
Wer unsicher ist, soll einfach den Geschmackstest machen. Bauernbrot vom Bauern und Bauernbrot aus einer Großbäckerei, das echte Bauernbrot braucht keinen Vergleich scheuen. Wer´s immer noch nicht glaubt, beide Brote eine Woche liegen lassen. Das Mehl allein ist nicht entscheidend, es liegt hauptsächlich an der Verarbeitung. Wenn wir wollen, dass unsere Bauern auf einer gesunden Lebensgrundlage arbeiten sollen, gehören ihre Produkte geschützt, damit die Konsumenten wissen, was sie kaufen.
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